РЕСТОРАН

Драник Панський

250 грн

масло порційне

25 грн

Перепілка запечена з чукко салатом

310 грн

Шпундра з буряком та чорносливом

320 грн

Соус Барбекю

30 грн

Салат з гарбузом та печінкою

240 грн

Салат Шуба Ф'южн

250 грн

Малосольна рибка по - Козацьки

250 грн

Шоколадний Брауні з коктельной вишнею

230 грн

Смачна квашена капуста

110 грн

Свинина в апельсиново-гірчичному соусі

360 грн

Салат Флоренція

230 грн

Млинці з мясом та сметаною

130 грн

Млинці з сиром та ягодами

140 грн

Піца

Піца Карбонара

270 грн

Піца Цезар

250 грн

Піца МАРГАРІТА

220 грн

Піца Чотири сира

240 грн

Піца Болоньєзє

240 грн

Піца Пепероні

250 грн

Закуски

Свіжі овочі з грядки

550 г. Огірки, помідори, перець болгарський, цибуля червона, петрушка

300 грн

Гриби мариновані

185 г. Гриби мариновані, цибуля червона маринована, перець болгарський, зелень салатна

140 грн

Палітра із сирів

240 г. Сир Дор Блю, сир брі, сир козиний, сир лавандовий, сир з горішками Грюнвальд, оливки чорні та зелені, мед, мікрогрін

455 грн

М'ясне плато

260 г. Ковбаса копчена, шинка, ковбаси мисливські, сало генеральське, корнішони, французська гірчиця.

255 грн

Палітра м`ясних делікатесів

410 г. Ковбаса Бусідо, ковбаса Феразе, ковбаса Прошутто, грудинка, сир Дор Блю, оливки чорні та зелені, зелень салатна, гірчиця

450 грн

Українська смакота

330 г. Сало свіже, сало генеральське з різними смаками.

265 грн

Різносоли до пива

210 г. Ковбаса Махан, Ковбаса Курхан, Бастурма.

320 грн

Солона рибка під горілочку

600 г.Скумбрія холодного копчення, оселедець солений, корнішони, цибуля маринована, картопля відварена, маринований перець чилі, оливки, мікрогрін

400 грн

Рибне асорті

320 г. Балик товстолоба х/к, лосось х/к, масляна х/к, лимон, зелень салатна, ікра лососева зерниста, оливки

700 грн

Лосось слабосолений

160 г.Лосось філе/пласт, лимон, оливки, багет, масло вершкове.

280 грн

Пивний сет

460 г. Картопляні кульки, сирні палички, кільця кальмарів, кільця цибулеві, сир косичка, гіоза, кетчуп, мікрогрін

550 грн

Чіабата з сиром

160 г.

75 грн

Хліб білий

25 г.

25 грн

Хліб ржаний

25 г.

20 грн

Багет грінки

60 г.

40 грн

Салати

Теплий салат із свинини

300г. Свиняча вирізка, перець болгарський, зелень салатна, помідори, цибуля, печериці, пармезан, гірчиця, соус соєво-медовий, кунжут.

260 грн

Салат з грушою та карамелізованим горіхом

230г. Груша, горіх грецький, сир Букко, вино столове біле, кунжут, медова заправка.

230 грн

Цезар з куркою

280г.Зелень салатна, куряче філе смажене, чіпс з багету, яйце перепелине, помідор Черрі, пармезан, соус Цезарь

270 грн

Грецький салат

280г. Огірок свіжий, оливки зелені, оливки чорні, зелень салатна, помідор, цибуля червона, крем із Фети, перець болгарський, кунжут.

200 грн

Салат Грузинський з помідорами, горіхами та кінзою

240г.Помідор, огірок свіжий, горіх грецький, цибуля червона, гранат, кінза, часник, лимонна есенція, крем-бальзамік.

220 грн

Салат Натхнення

320г. Помідори, курине філе копчене, лосось філе, яйце куряче, цибуля зелена, сир твердий, пармезан, крем-бальзамік, майонез.

295 грн

Салат Хуторок

240 грн

Салат з язиком Фієрія

210 грн

Салат Літній

170 грн

Основні страви

Котлета з картопляним пюре

320г

125 грн

Паста з креветками в пікантному соусі

395 г. Макарони Фетучині, креветка, помідори Черрі, цибуля, часник, перець болгарський, мікрогрін, пармезан, вершки, соус Кімчі

380 грн

Креветки у вершковому соусі, петрушкова олія та тости

220 г. Креветки, вершки, часник, петрушкова олія, лимонна есенція, багет.

350 грн

Паста Карбонара

300 г. Макарони фетучіні, яйце куряче, шинка, пармезан, вершки, часник, італійські трави.

280 грн

Лаваш гриль із сиром сулугуні та курицею

335 г. Лаваш, куряче філе копчене, помідор, кріп, сир сулугуні, соус вершковий, часник, петрушкова олія.

195 грн

Курячі нагетси

230 г. Нагетси курячі, соус світ чілі.

170 грн

Лапша Удон з курячим філе

370 г. Лапша удон, морква, спаржа, кунжут, перець болгарський, куряче філе, цибуля, соус імбірно-часниковий

165 грн

Лапша Удон з морепродуктами

340 г. Лапша удон, морква, спаржа, восьминіг, мідії, кунжут, перець болгарський, кальмар, цибуля, креветка.

250 грн

Індичка "Поризьєн"

300 г.Індиче філе, цибуля, перець болгарський, печериці, горіх грецький, гранат, соус наршараб, соєвий соус, вершки.

380 грн

Фрікасе із курки з овочами

200 г. Куряче філе, болгарський перець, шампінйьони, пармезан, вершки, петрушка

210 грн

Пательня з курячими делікатесами та грибами у вершковому соусі

265 г.Курячі сердечка, печінка, шлуночки, печериці та лісні гриби, вершки, цибуля порей, мікрогрін

235 грн

Свинина у вишневому соусі

350 г. Вирізка свиняча, вишня, італійські трави, мед, вино столове біле, соус солодкий світ чілі, соус соєвий, перець болгарський, кунжут, спаржа, сік вишневий, часник, сало генеральське.

370 грн

Банош з лісовими грибами та сиром бринза

300 грн

Лосось запечений з сальсою із манго

350 г. Філе лосося, часник, лимон, манго, апельсин, перець болгарський, крем-бальзамік, тим'ян, лимонна есенція, соус світ чілі, соус тар-тар.

580 грн

Котлета Кордон Блю з картопляним пюре та соусом

465 гКотлета Кордон Блю, пюре, помідор, корнішони, соус

287 грн

Реберця Полонинські

450 грн

Голубці по-Закарпатськи

240 грн

Морські делікатеси

560 грн

Мангал

Перзола на грилі з соусом світ-чілі

360 г. Куряче бедро, лаваш, цибуля маринована, соус солодкий світ чілі.

270 грн

Люля-кебаб (за попереднім замовленням)

390 г.

320 грн

Шашлик зі свинини (за попереднім замовленням)

320 г.

320 грн

Стейк зі свинини

385 г.Свинячий ошийок, кабачки, перець болгарський, печериці, цибуля,помідори, соус соєвий.

350 грн

Скумбрія запечена на грилі з засмаженою цибулею

395 г. Скумбрія, цибуля, морква, кріп, лимон, соус соєвий.

350 грн

Дорадо з запеченими овочами та соусом тар-тар

270 г. Дорадо, печериці, помідор, цибуля, перець болгарський, кабачки, лимон, соус тар-тар.

830 грн

Форель запечена з овочами по-закарпатськи

400 г.Форель річкова, сир пармезан, мікрогрін, цибуля, шампіньйони, помідор Черрі, перець болгарський, морква, мед, вино біле, лимон

500 грн

Перші Страви

Уха по-Гетьманські

430 г. Філе морського окуня, філе лосося, філе тилапії, пельмені з лососем та куркою

340 грн

Сирний суп з грибами

350 г. Куряче філе, масло вершкове, соус соєвий, часник, цибуля зелена, сир плавлений, сало генеральське, печериці

275 грн

Бульон з яйцем та локшиною і куркою

300 г. Локшина, кріп, морква, фрікадельки, яйце перепелине.

165 грн

Міко суп із вугрем

290 г. Вугор, яйце курине, соус соєвий, водорості, кунжут, цибуля,

255 грн

Суп Том Ям

420 г.Мідії, кальмар, восьминіг, паста том ям, креветка, гриби шиїтаке, вершки, лимон, мікрогрін.

Популярне

380 грн

Гарніри

Картопля молода

220г

80 грн

Картопля по-селянські

200 г.Картопля по-селянські, кріп, петрушка, часник.

115 грн

Картопля фрі

200 г.

120 грн

Картопляне пюре

200 г.

70 грн

Картопля по- гуцульські

340 г.Картопля, помідори, сало генеральське, перець болгарський, гриби шампіньйони, пармезан, цибуля, зелень

225 грн

Рис відварний з овочами

75 грн

Соуси

Кетчуп

50 г.

25 грн

Соус Світ Чілі

50 г.

25 грн

Соус Літній

50 г.

30 грн

Сметана

50 г.

25 грн

Мед до чаю

50 г.

35 грн

ХРІН

50 г.

25 грн

Соус з журавлини

50 г.

25 грн

Соус Часниковий

30 грн

Аджика домашня

30 грн

Соус Тар-Тар

30 грн

Солоденьке

Млинці з яблуками

290 г. Млинці з яблуком, топінг малиновий, ягоди заморожені

155 грн

Млинці з вишнею

260 г. Млинці з вишнею, топінг шоколадний, вишня заморожена

130 грн

Сирники зі сметаною

280 г. Сирники, топінг малиновий, мигдальні пластівці, цукрова пудра

185 грн

Чізкейк з вишнею

225 г. Чизкейк Італійський, вишня заморожена, топінг Малиновий, топінг Шоколадний

280 грн

Шоколадний фондан

290 г. Шоколадний фондан, персик, морозиво, топінг шоколадний

310 грн

Дитяче меню

Каша манна з полуницею та ожиною

300 г. Каша манна, масло, молоко, полуниця та ожина заморожена, топінг Шоколадний

80 грн

Каша гречана з паровою котлетою

315 г.Гречана каша, котлета січена, помідори Черрі, огірок, масло вершкове, перець болгарський

125 грн

Картопляне пюре з сосискою

300 г. Пюре кратопляне, соус вершковий, сосиски міні, огірок, помідори

120 грн

Макарони з курячим філе

385 г. Макарони Fettuccine, масло, куряче філе, вершки 30%, огірок свіжий, помідори Черрі.

195 грн